SITSS00069

Food Safety Supervision Skill Set

이 단원은 식중독을 유발할 수 있는 식품 오염을 방지하기 위해 개인 위생 관행을 준수하는 데 필요한 성과 지표, 기술 및 지식을 다룹니다. 이를 위해서는 미리 정해진 조직의 절차를 따르고, 식품 유해 요인을 파악하여 관리할 수 있는 능력이 요구됩니다.

이 단위는 상설 또는 임시 주방 시설을 갖추고 있거나 소규모 조리 공간 또는 바 공간을 운영하는 모든 조직에 적용됩니다.

배송 방식

이 과정은 다음과 같은 수강 방식으로 제공됩니다:

입학 요건

수강료

관련 채용 정보

이 과정은 여러분이 다음과 같은 직무를 수행할 수 있도록 준비시켜 드립니다.

‘Clear To Work’ 소개

13년 이상의 경험과 100만 명 이상의 수료생을 배출한 Clear to Work는 누구나 쉽게 접근할 수 있고 합리적인 비용으로 전문 역량을 개발할 수 있도록 돕는 것을 자부심으로 삼고 있습니다. 본 과정은 수료 시 즉시 수료증을 다운로드할 수 있으며, 각자의 속도에 맞춰 학습할 수 있는 사용자 친화적인 플랫폼을 제공합니다. 취업 준비생이든 승진을 목표로 하는 분이든, Clear to Work에 등록하시면 오늘날의 치열한 취업 시장에서 규정을 준수하고 뛰어난 성과를 내는 데 필요한 업계에서 인정받는 자격증과 실무 기술을 습득할 수 있습니다.