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Diploma of Hospitality Management

호주 및 해외에서 바쁜 주방, 레스토랑, 카페, 호텔 또는 기타 접객업 분야에서 경력을 발전시키고, 지식이 풍부하며 존경받는 관리자가 되고자 하는 모든 분께 훌륭한 과정입니다.

이 과정은 현재 재직 중이며 호스피탈리티 경영 분야에서 고등 교육을 이수하고자 하는 자격을 갖춘 셰프와 호스피탈리티 업계의 프론트 오피스 전문가들에게 열려 있습니다. 이 과정은 관리직 및 감독직으로의 경력 발전, 수석 셰프(Executive Chef)나 수석 부셰프(Executive Sous Chef)로의 승진, 혹은 자신만의 음식점 개업을 준비하기 위한 목적으로 수강할 수 있습니다.

배송 방식

이 과정은 다음과 같은 수강 방식으로 제공됩니다:

위치

입학 요건

수강료

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관련 채용 정보

이 과정은 여러분이 다음과 같은 직무를 수행할 수 있도록 준비시켜 드립니다.

요리 우수 연구소 소개

인스티튜트 오브 컬리너리 엑설런스(Institute of Culinary Excellence)는 호주의 최고 수준에 속하는 고급 요리 전문 교육 기관이자 등록 교육 기관(RTO, 등록 번호: 40748)으로, 견습 셰프와 업계에 처음 입문하는 학생들에게 요리 관련 직업 훈련을 제공합니다.

본교는 업계 최고의 셰프 강사진을 보유하고 있으며, 세계적 수준의 실습 주방을 활용하고 있습니다.