상업 요리 3급 자격증(Certificate III in Commercial Cookery)은 급성장하는 호텔·외식 및 요리 업계에 진출하는 데 필요한 기술을 충족시키기 위해 고안되었습니다. 이 자격증은 다양한 기술과 주방 운영에 대한 탄탄한 지식을 활용하여 음식과 메뉴를 조리하는 조리사의 역할을 반영합니다.
컬리너리 아카데미의 학생들은 재량과 판단력을 바탕으로, 업무 활동을 안내하는 계획, 정책 및 절차를 활용하여 제한된 감독 하에서 독립적으로 일할 수 있도록 교육받습니다.
이 자격증을 취득하면 전문 조리사로서 인정받을 수 있을 뿐만 아니라, 레스토랑, 호텔, 클럽, 카페와 같은 기관에서 조리사로 일할 수 있는 길을 열어줍니다.
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이 과정은 여러분이 다음과 같은 직무를 수행할 수 있도록 준비시켜 드립니다.
Lexis Training 소개
렉시스 에듀케이션은 2004년부터 호주와 아시아 전역의 학생들에게 교육을 제공해 왔습니다. 양질의 교육, 경험 풍부한 교사, 학생들과의 긴밀한 유대라는 가치를 바탕으로, 매년 1만 명 이상의 학생들에게 평생 학습의 기회를 제공하고 있습니다.
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Lexis Asia Pty Ltd
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